इतिहास बनते फल और स्वाद

- डॉ. शरद सिंह

इस बार गणतंत्र दिवस पर क्यों न हम याद करें उन वनोपज और खेतों की मेंड़ों पर उगने वाले झरबेरियों जैसे उन फलों को जो अब बाज़ार में नहीं, सिर्फ़ हमारी स्मृतियों में बचे हैं गोया इतिहास बन चुके हैं...और आने वाली पीढ़ी शायद उन्हें लुप्त हो चुके फल एवं वनोपज के रूप में सिर्फ़ किताबों के पन्नों पर ही देखेगी।

चार- चिरौंजी का फल जो खाने में बहुत स्वादिष्ट लगता है-

कमरख- जिसे स्टार फ्रूट भी कहते हो। स्वाद में मधुर खटमिट्ठा लगता है-

तेंदू के फल जो मधुर मिठास लिए होते हैं-

इस तरह के न जाने कितने फल हमने अपने जंगलों के साथ नष्ट कर के मधुर स्वादों से खुद को वंचित करते जा रहे हैं। 

मैंने सच कहा न ?